¿Buscas una manera de disfrutar una Navidad más saludable?
La Navidad es una época especial para compartir y deleitarse con sabores que evocan recuerdos y tradiciones. Sin embargo, también puede ser un momento para optar por alternativas más saludables que permitan equilibrar los excesos típicos de la temporada.
Por eso, te presentamos una receta perfecta: Chocolate Caliente Fit, una versión reinventada de esta clásica bebida navideña. Con un bajo contenido calórico, alto valor proteico y el delicioso sabor del cacao, esta opción es ideal para quienes buscan cuidarse sin renunciar al placer.
Ingredientes:
- 5 tazas de leche o bebida vegetal
- 1/2 taza del Blend Proteico de Tarwi – Cacao de Tarwi Foods
- Endulzante al gusto (puedes elegir entre azúcar, panela, stevia o tu opción favorita)
- 3 clavos de olor
- 2 ramitas de canela
- Cáscara de naranja (sin la parte blanca)
- 1/2 taza de agua fría + 4 cucharadas de maicena
- Chocolate rallado opción, para decorar al final
Preparación paso a paso del Chocolate Caliente Fit:
1. En una olla grande, colocar la cáscara de naranja, las ramitas de canela y los clavos de olor. Deja que se tuesten a fuego medio durante unos minutos. Esto ayudará a liberar sus aromas creando una base con toques especiados y cítricos que potenciarán el sabor del chocolate caliente.
2. Añade las 5 tazas de leche o bebida vegetal a la olla. Luego, incorpora media taza del Blend Proteico de Tarwi – Cacao y mezcla bien para que el polvo se disuelva por completo con el líquido.
3. Agrega el endulzante que prefieras. Recuerda ajustar la cantidad según tu gusto personal y deja que la mezcla hierva suavemente para que los sabores se integren.
4. En un recipiente aparte, combina 4 cucharadas de maicena con media taza de agua fría o bebida vegetal de tu preferencia. Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
5. Retira de la olla la cáscara de naranja, las ramitas de canela y los clavos de olor. Esto permitirá que la bebida tenga una textura más suave y uniforme.
6. Vierte lentamente la mezcla de maicena en la olla mientras remueves constantemente. Continúa revolviendo hasta que la preparación espese ligeramente, asegurándote de que no se formen grumos.
7. Una vez que alcance la consistencia deseada, retira del fuego y sirve en tazas. Si lo deseas, decora con chocolate rallado para un toque final.
Mira el video de la receta paso a paso: Video de la Receta de Chocolate Caliente Fit.
La receta de Chocolate Caliente Fit es de la Dra Vivian Rosado, a quien le gusta compartir recetas deliciosas e impulsar la alimentación saludable, ideal para quienes buscan alimentación balanceada sin sacrificar el sabor.
Beneficios de esta receta saludable:
El Chocolate Caliente Fit no solo es delicioso, sino que también está diseñado para aportar beneficios a tu salud. Gracias a su ingrediente principal, el Blend Proteico de Tarwi – Cacao, esta bebida destaca por ser:
- Alto en proteínas: El Tarwi, también conocido como lupino, es una fuente natural de proteínas vegetales, esenciales para mantener y reparar los tejidos musculares.
- Bajo en calorías: A diferencia de los chocolates tradicionales, esta receta está pensada para quienes buscan disfrutar sin excesos.
- Rica en antioxidantes: El cacao, uno de los ingredientes principales, contribuye a combatir los radicales libres.
- Fácil de digerir: El tarwi es una fuente natural de fibra, lo que favorece la salud digestiva.
- Sin aditivos artificiales: Todos nuestros productos son 100% naturales, libres de conservantes y otros aditivos innecesarios.
¿Qué esperas para probar esta receta? ¡Incorpora el sabor de la Navidad con un toque saludable! Este Chocolate Caliente Fit es una opción perfecta para disfrutar en familia durante las fiestas. Su sabor, aroma y textura lo convierten en un verdadero placer, mientras que sus beneficios nutricionales lo hacen ideal para quienes buscan cuidar su salud.
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Celebra esta Navidad con Tarwi Foods y disfruta de tradiciones renovadas para un bienestar completo.
