¿En busca de un desayuno que te brinde los nutrientes necesarios para rendir todo el día? Hoy te enseñaremos a preparar una avena proteica de lúcuma, ideal para consumir en el desayuno. Una receta rápida, sencilla y que hasta puedes realizarla la noche anterior para llevar al día siguiente a tu trabajo.
Ingredientes para la Avena Proteica de Lúcuma:
- 1 taza de hojuelas de avena integral, también puedes utilizar el Súper Desayuno de Tarwi Foods
- 1 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas del Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma de Tarwi Foods
- Endulzante y canela al gusto
Preparación:
1. Colocamos en una cacerola pequeña la avena (o el Súper Desayuno de Tarwi Foods), el agua, el Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma, el endulzante y la canela y mezclamos.
2. Cuando la avena esté lista la dejamos enfriar y luego la llevamos a un bowls.
3. Servir y decorar con mouse de lúcuma y chispas de chocolate.
4. ¡A disfrutar!
Información Nutricional de la Receta:
- Porción: 3
- Calorías por porción: 149
- Proteínas por porción: 6.6 gr
Mira el video de la receta paso a paso: Video de la Receta de la Avena Proteica de Lúcuma.
La receta de la Avena Proteica de Lúcuma es de la Dra. Vivian Rosado, a quien le gusta compartir recetas deliciosas además de impulsar la repostería saludable, nos ha compartido esta receta para prepararlos de manera fácil y sencilla.
¿Qué es el Súper Desayuno de Tarwi Foods?:
El Súper Desayuno es un mix de superalimentos como el tarwi, avena, chía, nibs de cacao, semillas de girasol, goma de tara y canela, para el óptimo equilibrio de macronutrientes, micronutrientes, alto valor biológico y que las personas puedan disfrutar cada mañana de un extraordinario y balanceado desayuno fácil de hacer, debido a que es instantáneo.
En una porción de solo 4 cucharadas del Súper Desayuno, te aportará 8.2 gramos de proteína y 6.4 gramos de fibra. Además, de 24.6 gramos de carbohidratos, que serán los encargados de darte la energía necesaria para rendir todo el día.
Beneficios Nutricionales del Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma:
El Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma de Tarwi Foods es una mezcla instantánea de Tarwi con Lúcuma, de excelente balance de aminoácidos esenciales, BCCA y Glutamina (aminoácido esencial para la recuperación muscular), además de un buen porcentaje de potasio, vitamina B3 y carotenoides, que estimula el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Entre los principales valores nutricionales que posee este increíble superfood, es el alto contenido de proteína de alta digestibilidad, ya que en 100 gramos del Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma contiene alrededor de 40 gramos de proteína.
Además, que posee todos los aminoácidos esenciales y una gran cantidad de vitaminas y minerales que nutren a tu cuerpo. Y que te ayuda a incrementar masa muscular, esto debido a que el tarwi es la legumbre con mayor contenido proteico y posee aminoácidos esenciales como la lisina, arginina y leucina, los que son importantes para la síntesis de proteínas y el crecimiento muscular.
También, es ideal para preparar batidos proteicos en tres prácticos y sencillos pasos: agregar agua a un shaker, luego de 1 a 3 scoops del Blend Proteico de Tarwi – Lúcuma y finalmente, agitas hasta lograr la consistencia ideal. De esta manera, obtienes una bebida llena de proteínas que puedes llevar a donde tu quieras como a tu centro de trabajo, en el carro, para ir a un paseo, entre otros.
¿Qué esperas para preparar esta Avena Proteica de Lúcuma y hacer tus desayunos más deliciosos y saludables? Esta receta te brindará el óptimo equilibrio de macronutrientes, micronutrientes, de alto valor biológico.
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