Somos una empresa de base biotecnológica, que tiene el propósito de generar una cultura de investigación e innovación entorno a los productos “superfoods” de la biodiversidad andina con el objetivo de desarrollar y ofrecer productos e ingredientes a base de tarwi con la más alta calidad, con responsabilidad social y ambiental.

Nuestro proceso, nuestra innovación

Granos seleccionados

Empleamos óptimos ecotipos del tarwi, que luego son seleccionados ópticamente para tener los mejores granos.

Proceso hidrotérmico

Mediante un delicado proceso hidrotérmico mantenemos sus valores nutricionales y garantizamos su inocuidad.

Proceso ultrasónico

Empleamos la tecnología ultrasónica para retirar los alcaloides y reducimos el impacto hídrico y de carbono.

Granos desamargados

Gracias a nuestra innovación entorno al tarwi obtenemos los granos desamargados listos para el consumo.

Polvo Instantáneo

Los granos desamargados se deshidratan y muelen para obtener el polvo instantáneo, base de nuestros productos

El Tarwi nos inspiró a volver a traer a la mesa productos “Super Foods” de la biodiversidad y tradición andina

con el fin que tengas las mejores opciones para una dieta balanceada y nutritiva; y así continúes intensificando lo mejor y auténtico que hay en ti…

Misión

Ofrecer alimentos saludables e innovadores a base de tarwi y superfoods peruanos, integrando ciencia, sostenibilidad y tradición ancestral, con el propósito de mejorar la nutrición de las personas y generar un impacto positivo en las comunidades productoras andinas.

Visión

Ser la empresa líder en proteína vegetal andina, reconocida a nivel internacional por convertir al tarwi en un superalimento de referencia global, contribuyendo al desarrollo de cadenas de valor sostenibles y al posicionamiento del Perú como país innovador en alimentación saludable.

Valores

Innovación: impulso constante de investigación científica y desarrollo tecnológico aplicado al tarwi.
Sostenibilidad: compromiso con prácticas responsables que preserven el ambiente y fortalezcan la agricultura andina.
Calidad: cumplimiento de estándares internacionales en cada producto y proceso.
Inclusión: integración de los agricultores como socios estratégicos en la cadena de valor.
Identidad cultural: puesta en valor del legado andino como fundamento para la nutrición del futuro.